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Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Remes Quiroga, Alfredo
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : AGT Editor, 1997.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xxiii, 132 p. : il., tablas ; 23 cm.
ISBN:9684630395