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| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 008 |
010529s1997 mx ad 000 0 spa d |
| 020 |
|
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|a 9684630395
|
| 035 |
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|a (Sirsi) i9789684630390
|
| 040 |
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|a UV#
|
| 050 |
|
4 |
|a TP372.5
|b R45
|
| 100 |
1 |
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|a Remes Quiroga, Alfredo.
|9 393378
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos
|c / Alfredo Remes Quiroga.
|
| 260 |
|
|
|a México
|b : AGT Editor,
|c 1997.
|
| 300 |
|
|
|a xxiii, 132 p.
|b : il., tablas
|c ; 23 cm.
|
| 650 |
|
4 |
|a Industrias alimenticias
|x Control de calidad.
|
| 902 |
|
|
|a DGBUV
|
| 596 |
|
|
|a 3 40 46 72
|
| 942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
| 999 |
|
|
|c 99460
|d 99460
|
