Thermodynamique: des moteurs thermiques aux structures dissipatives

Ce livre constitue à la fois une présentation complète de la thermodynamique et une introduction scientifique à l'œuvre de Prigogine. Les auteurs innovent en montrant comment la thermodynamique du non-équilibre est un prolongement naturel de la thermodynamique de l'équilibre. Elle constitue ainsi la science des processus irréversibles - " la flèche du temps " - dont les structures dissipatives sont les témoignages les plus éclatants. Les développements historiques en font, non seulement un texte de référence, mais aussi un livre de culture. Les nombreux exemples et exercices, comme les programmes informatiques et les références aux sites Internet en font un outil de travail irremplaçable.