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La fisica in cucina: esperimenti in cucina, gli strumenti del cuoco, gli esercizi per le competenze

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Amaldi, Ugo, Bonzagni, Maria, Melegari, Gianni, Joli, Elena
Lenguaje:ita
Publicado: Zanichelli 2014
Materias:
Acceso en línea:http://cds.cern.ch/record/2622170
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