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La fisica in cucina: esperimenti in cucina, gli strumenti del cuoco, gli esercizi per le competenze
Autores principales: | Amaldi, Ugo, Bonzagni, Maria, Melegari, Gianni, Joli, Elena |
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Lenguaje: | ita |
Publicado: |
Zanichelli
2014
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://cds.cern.ch/record/2622170 |
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