The development of alternative markets in the Zona Metropolitana del Valle de México: 2003-2019

In the Zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM) the diverse strategies of alternative production that seek to mitigate the socio-environmental impacts of the dominant agrifood system have influenced the market, mainly under the figure of street alternative markets; however, given the recent pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sosa Cabrera, Edwin
Formato: Online Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma Chapingo 2020
Materias:
Movimientos agroalimentarios alternativos
seguridad alimentaria
producción orgánica
sistema agroalimentario
economía social
solidaria
Alternative agrifood systems
food security
organic production
agrifood system
solidary and social economy
Acceso en línea:https://revistas.chapingo.mx/geografia/article/view/r.rga.2019.64.01
https://dx.doi.org/10.5154/r.rga.2019.64.01

Internet

https://revistas.chapingo.mx/geografia/article/view/r.rga.2019.64.01
https://dx.doi.org/10.5154/r.rga.2019.64.01

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