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Manual de prácticas de bioquímica

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Atzin García, José, Ramírez Morales, Raymunda
Formato: Online Libro
Publicado: Universidad Veracruzana 2019
Acceso en línea:https://libros.uv.mx/index.php/UV/catalog/book/1811
https://dx.doi.org/10.25009/uv.1811.658
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spelling oai_librosUV-publicationFormat-6582018-04-28T02:09:08Z Manual de prácticas de bioquímica Atzin García, José Ramírez Morales, Raymunda Análisis introductorio a las prácticas de laboratorio de bioquímica. Se tocan, entre los diversos temas, el efecto pH sobre la velocidad de reacción de la ureasa, las enzimas proteolíficas de origen vegetal, el metabolismo intermediario de la glucólisis y la fermentación alcohólica. Universidad Veracruzana Universidad Veracruzana 2019-02-07 Libro Digital (DA) https://libros.uv.mx/index.php/UV/catalog/book/1811 10.25009/uv.1811.658 9789688344149 Universidad Veracruzana; Universidad Veracruzana;
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