Análisis comparativo del aporte nutricional del aloe vera (sábila) versus multivitaminicos comerciales

La ingesta de vitaminas entre los mexicanos presenta deficiencias debido al aumento de dietas hipercalóricas carentes de suficientes nutrientes, según lo publicado por la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición en 2012, principalmente de vitamina D y E entre el 77 y 99% de los adolescentes y adultos,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sarmiento Cruz et al, Maribel
Formato: Online Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Instituto de Medicina Forense. Universidad Veracruzana 2021
Acceso en línea:https://revmedforense.uv.mx/index.php/RevINMEFO/article/view/2909
https://dx.doi.org/10.25009/revmedforense.v5i4 sup.2909
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