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OBSERVATORIO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL ESTADO DE VERACRUZ (OBSAN-UV). ACTUALIZACIÓN Y ANÁLISIS
El Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional del Estado de Veracruz (OBSAN) es actualizado periódicamente con fuentes oficiales de información. Se analizaron indicadores de los 4 pilares de la Seguridad Alimentaria, encontrando disminución en la producción de alimentos (carne, leche, huevo...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Online Artículo |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
Universidad Veracruzana
2017
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| Acceso en línea: | https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/2371 https://dx.doi.org/10.25009/uvs.v0i2.2371 |