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OBSERVATORIO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL ESTADO DE VERACRUZ (OBSAN-UV). ACTUALIZACIÓN Y ANÁLISIS

El Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional del Estado de Veracruz (OBSAN) es actualizado periódicamente con fuentes oficiales de información. Se analizaron indicadores de los 4 pilares de la Seguridad Alimentaria, encontrando disminución en la producción de alimentos (carne, leche, huevo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: López G., Lol ki, Romero H., Edith Yolanda
Formato: Online Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Veracruzana 2017
Acceso en línea:https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/2371
https://dx.doi.org/10.25009/uvs.v0i2.2371

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