Đang tải…
Evaluación nutrimental de menús diarios para un comedor industrial de la región de Veracruz–Boca del Río.
Los comedores industriales ofrecen servicio de alimentación a empleados en jornada laboral para aumentar tiempo de producción, la cual está influenciada por la energía obtenida de una correcta alimentación, si esta es inadecuada aumenta la vulnerabilidad a enfermedades, afectando la salud y desempeñ...
Những tác giả chính: | , , |
---|---|
Định dạng: | Online Bài viết |
Ngôn ngữ: | spa |
Được phát hành: |
Universidad Veracruzana
2021
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://uvserva.uv.mx/index.php/Uvserva/article/view/2759 https://dx.doi.org/10.25009/uvs.v0i11.2759 |