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Emerging Protein Sources for Food Production and Human Nutrition

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Kowalczewski, Przemysław Łukasz, Pratap-Singh, Anubhav, Kitts, David D.
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2023
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10052881/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/36985648
http://dx.doi.org/10.3390/molecules28062676

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