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Editorial: New methods or strategies to inactivate or control foodborne viruses

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Li, Xinhui, Li, Dan, Sánchez Moragas, Gloria
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Frontiers Media S.A. 2023
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10098348/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37065121
http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2023.1188935