The role of meat in the human diet: evolutionary aspects and nutritional value

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Leroy, Frédéric, Smith, Nick W, Adesogan, Adegbola T, Beal, Ty, Iannotti, Lora, Moughan, Paul J, Mann, Neil
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Oxford University Press 2023
Materias:
Featured Articles
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10105836/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37073319
http://dx.doi.org/10.1093/af/vfac093
Descripción
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