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Yeast Fermentation and the Make of Biotechnological Products

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maicas, Sergi
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2023
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10301770/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37374965
http://dx.doi.org/10.3390/microorganisms11061463