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Research Advances of Modification and Nutraceutical Properties of Polysaccharide

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Song, Shuang, Ai, Chunqing
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2023
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10453799/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37628063
http://dx.doi.org/10.3390/foods12163065