High Value-Added Products from Food Waste

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Matumoto-Pintro, Paula Toshimi, Saraiva, Bianka Rocha
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2023
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10650065/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37959157
http://dx.doi.org/10.3390/foods12214038
Descripción
Sumario:

Ejemplares similares