Editorial: Food of the future: underutilized foods

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sood, Salej, Malhotra, Nikhil, Tripathi, Kuldeep, Laibach, Natalie, Rosero, Amparo
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Frontiers Media S.A. 2023
Materias:
Nutrition
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10664921/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/38024377
http://dx.doi.org/10.3389/fnut.2023.1307856
Descripción
Sumario:

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