Latest Advances in Active Materials for Food Packaging and Their Application

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jiang, Yongli, Zhang, Yifeng, Deng, Yun
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2023
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10670037/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/38002113
http://dx.doi.org/10.3390/foods12224055
Descripción
Sumario:

Ejemplares similares