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Caractéristiques qualitatives de la viande chez des porcs de race pure ou hybrides
Autores principales: | , , |
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Formato: | Online Artículo Texto |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
BioMed Central
1972
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3316300/ http://dx.doi.org/10.1186/1297-9686-4-1-138 |
Sumario: |
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