Lactic acid bacteria: life after genomics

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Kleerebezem, Michiel, de Vos, Willem M.
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Blackwell Publishing Ltd 2011
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3818990/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21518298
http://dx.doi.org/10.1111/j.1751-7915.2011.00262.x
Descripción
Sumario:

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