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Meat quality prediction using Raman spectroscopy and chemometrics
Autores principales: | , , , |
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Formato: | Online Artículo Texto |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
BioMed Central
2014
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3980082/ http://dx.doi.org/10.1186/1758-2946-6-S1-P21 |
Sumario: |
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