The molecular effects of processing on the peanut allergens

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maleki, Soheila
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: BioMed Central 2014
Materias:
Poster Presentation
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4072148/
http://dx.doi.org/10.1186/2045-7022-4-S2-P10
Descripción
Sumario:

Ejemplares similares