Lactobacillus helveticus: importance in food and health

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Giraffa, Giorgio
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Frontiers Media S.A. 2014
Materias:
Microbiology
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4081610/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25071750
http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2014.00338
Descripción
Sumario:

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