Role of Microorganisms Present in Dairy Fermented Products in Health and Disease

Detalles Bibliográficos
Autores principales: de los Reyes-Gavilán, Clara G., Fernández, María, Hudson, John Andrew, Korpela, Riitta
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Hindawi Publishing Corporation 2015
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4383488/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25866765
http://dx.doi.org/10.1155/2015/204173
Descripción
Sumario:

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