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Pungency: A reason for the sluggish expansion of hot spicy foods from the tropics
Autor principal: | |
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Formato: | Online Artículo Texto |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Taylor & Francis
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4861199/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27227098 http://dx.doi.org/10.1080/23328940.2016.1151301 |