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Editorial: Microbial Food Safety along the Dairy Chain

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fox, Edward M., Fanning, Seamus, Corsetti, Aldo, Jordan, Kieran
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Frontiers Media S.A. 2017
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5572110/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28878759
http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2017.01612

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