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Quality and Safety of Meat Products
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Online Artículo Texto |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
MDPI
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6111319/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30049939 http://dx.doi.org/10.3390/foods7080118 |
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