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Convergência de políticas públicas educacionais na promoção da alimentação adequada e saudável

The present report describes the process of convergence between the Brazilian National School Feeding Program (PNAE) and the Brazilian National Textbook Program (PNLD), highlighting a project that introduced diet and nutrition topics on the covers of textbooks distributed at no cost to all public sc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castro, Solange Fernandes de Freitas, Melgaço, Mariana Belloni, de Souza, Vanessa Manfre Garcia, dos Santos, Karine Silva
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Organización Panamericana de la Salud 2019
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6884098/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31819746
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institution National Center for Biotechnology Information
language English
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spelling pubmed-68840982019-12-09 Convergência de políticas públicas educacionais na promoção da alimentação adequada e saudável Castro, Solange Fernandes de Freitas Melgaço, Mariana Belloni de Souza, Vanessa Manfre Garcia dos Santos, Karine Silva Rev Panam Salud Publica Artigo Especial The present report describes the process of convergence between the Brazilian National School Feeding Program (PNAE) and the Brazilian National Textbook Program (PNLD), highlighting a project that introduced diet and nutrition topics on the covers of textbooks distributed at no cost to all public schools in Brazil. This intersectoral initiative speaks directly to the recommendations of the Dietary Guidelines for the Brazilian Population, the principles of the Nutrition Education Framework for Public Policies, and the proposals laid out in the United Nations Decade of Action on Nutrition. The report shows that the construction of a dialogic and intersectoral space is a possible path to promote a healthy and appropriate diet among students. However, further studies are necessary to evaluate the effectiveness of introducing diet and nutrition topics in textbooks, and also studies investigating the perception of teachers and students regarding the use of books to promote education on diet and nutrition. Organización Panamericana de la Salud 2019-11-27 /pmc/articles/PMC6884098/ /pubmed/31819746 http://dx.doi.org/10.26633/RPSP.2019.96 Text en https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Este é um artigo de acesso aberto distribuído sob os termos da Licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 IGO, que permite o uso, distribuição e reprodução em qualquer meio, desde que o trabalho original seja devidamente citado. Não são permitidas modificações ou uso comercial dos artigos. Em qualquer reprodução do artigo, não deve haver nenhuma sugestão de que a OPAS ou o artigo avaliem qualquer organização ou produtos específicos. Não é permitido o uso do logotipo da OPAS. Este aviso deve ser preservado juntamente com o URL original do artigo.
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