Processing and Technology of Dairy Products: A Special Issue

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Deeth, Hilton, Kelly, Phil
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2020
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7143140/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32138150
http://dx.doi.org/10.3390/foods9030272
Descripción
Sumario:

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