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Chemical/Instrumental Approaches to the Evaluation of Wine Chemistry

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Perestrelo, Rosa, Câmara, José S.
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2020
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7144098/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32192134
http://dx.doi.org/10.3390/molecules25061363

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