Target and Non-Target Approaches for Food Authenticity and Traceability

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Amaral, Joana S.
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2021
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7830973/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33467007
http://dx.doi.org/10.3390/foods10010172
Descripción
Sumario:

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