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Applications of Natural Products in Food

Detalles Bibliográficos
Autores principales: González-Manzano, Susana, Dueñas, Montserrat
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2021
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7912945/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33540850
http://dx.doi.org/10.3390/foods10020300

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