Editorial: Recent Advances in Microbial Biotechnology for the Food Industry

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vodnar, Dan Cristian, Venus, Joachim, Dufossé, Laurent
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Frontiers Media S.A. 2021
Materias:
Microbiology
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8503600/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34646259
http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2021.746636
Descripción
Sumario:

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