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Adaptación y confiabilidad inter-observador de un protocolo para evaluar la disponibilidad de alimentos en supermercados en Buenos Aires, Argentina

BACKGROUND: The International Network for Food and Obesity / Non-communicable Diseases (NCDs) Research, Monitoring and Action Support (INFORMAS) developed the Protocol to evaluate Food Availability in Supermarkets. OBJECTIVE: To describe the adaptation process of the protocol for its use in the City...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Elorriaga, Natalia, Soledad Cavallo, Ana, Moyano, Daniela, Irazola, Vilma
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Universidad Nacional de Córdoba 2021
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8741315/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34181828
http://dx.doi.org/10.31053/1853.0605.v78.n2.32232