Microalgae for the Food Industry: From Biomass Production to the Development of Functional Foods

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lafarga, Tomás, Acién, Gabriel
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2022
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8908970/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35267398
http://dx.doi.org/10.3390/foods11050765
Descripción
Sumario:

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