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Recovery of High Value-Added Compounds from Food By-Product
Autores principales: | , |
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Formato: | Online Artículo Texto |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
MDPI
2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9222718/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35741868 http://dx.doi.org/10.3390/foods11121670 |