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Editorial for the Special Issue: Game Meat and Game Meat Products: Safety, Quality and Consumer Perception

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Branciari, Raffaella, Ranucci, David
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2022
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9321794/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35885316
http://dx.doi.org/10.3390/foods11142073