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Valorization of Food Processing By-Products

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Caponio, Francesco, Piga, Antonio, Poiana, Marco
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2022
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9602028/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37430994
http://dx.doi.org/10.3390/foods11203246

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