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Editorial: Genomics and metagenomics approaches for food value chain quality, safety, and product development

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Barretto, Caroline, Combrisson, Jerome, Bokulich, Nicholas
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Frontiers Media S.A. 2022
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9686417/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/36439827
http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2022.1056796