Advances in Spectrometric Techniques in Food Analysis and Authentication

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cozzolino, Daniel
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2023
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9914170/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/36765967
http://dx.doi.org/10.3390/foods12030438
Descripción
Sumario:

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