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Dynamic Modelling and Simulation of Food Systems: Recent Trends and Applications

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Egea, Jose A., García, Míriam R., Vilas, Carlos
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2023
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9914592/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/36766086
http://dx.doi.org/10.3390/foods12030557