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Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos /
por
Cano Muñoz, G. (Germán)
Publicado 1991
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
Número de Clasificación
T - Tecnología
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Autor
Cano Muñoz, G. (Germán)
FAO
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