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1
Codex alimentarius : carne y productos cárnicos, incluso los bouillons y consomés
Publicado 1994
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2
Etiquetado de los alimentos : textos completos
Publicado 2001
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Codex alimentarius : residuos de plaguicidas en los alimentos
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4
Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales
Publicado 1996
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
Número de Clasificación
T - Tecnología
Autor
FAO
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Organización Mundial de la Salud
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Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Comisión del Codex Alimentarius
Lenguaje
Spanish
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Género
Normas
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