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1
Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos /
por
Rivas Miranda, Juan
Publicado 2014
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Manual de prácticas y actividades de biotecnología de los alimentos
por
Rivas Miranda, Juan
Publicado 2014
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
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Número de Clasificación
T - Tecnología
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2
Autor
Rivas Miranda, Juan
Lenguaje
Spanish
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2
Género
Manuales
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Año de Publicación
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