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  1. 101
    Materias:
    Libro
    Descubrimientos en prehistoria /
  2. 102
    por Novo, Salvador, 1904-1974
    Publicado 2010
    Materias: “…Cocina mexicana Historia. 357341…”
    Libro
    Cocina Mexicana : historia gastronómica de la ciudad de México
  3. 103
    por Miranda, Alvaro, 1945-
    Publicado 2000
    Materias: “…Pan Industrias Colombia Historia.…”
    Libro
    Colombia la senda dorada del trigo : episodios de molineros, pan y panaderos, 1800 a 1999
  4. 104
    por Hawkes, Nigel
    Publicado 1993
    Materias: “…356934 Ingeniería civil Historia…”
    Libro
    Maravillas del hombre : obras maestras de la construcción /
  5. 105
    por Armytage, W. H. G
    Publicado 1970
    Materias: “…Tecnología Historia.…”
    Libro
    Historia social de la tecnocracia
  6. 106
    por Addis, William, 1949-
    Publicado 2007
    Materias: “…Construcción Historia. 356942…”
    Libro
    Building : 3000 years of design engineering and construction
  7. 107
    por Cárcer y Disdier, Mariano de
    Publicado 1953
    Materias: “…Cocina española Historia.…”
    Libro
    Apuntes para la historia de la transculturación indoespañola
  8. 108
    por Flores y Escalante, Jesús
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina mexicana 357341 Historia.…”
    Libro
    Nuestro mero mole : breve historia de la comida mexicana
  9. 109
    por Cárcer y Disdier, Mariano de
    Publicado 1995
    Materias: “…Cocina española Historia…”
    Libro
    Apuntes para la historia de la transculturación indoespañola
  10. 110
    por Wiener, Norbert, 1894-1964
    Publicado 1995
    Materias: “…Inventos Historia.…”
    Libro
    Inventar : sobre la gestación y el cultivo de las ideas
  11. 111
    por Pendergrast, Mark
    Publicado 2019
    Materias: “…Café 3417 Historia…”
    Libro
    Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world /
  12. 112
    por Montaudon Tomas, Cynthia
    Publicado 2004
    Materias: “…Control de calidad Historia.…”
    Libro
    Historia de la calidad mundial : evolución de las ideas en la gestión de la calidad /
  13. 113
    Publicado 2007
    Materias: “…Ingeniería sanitaria Historia…”
    Libro
    Environmental history of water : global views on community water supply and sanitation /
  14. 114
    por Moreno Botello, Ricardo
    Publicado 1987
    Materias: “…Educación tecnológica México Historia.…”
    Libro
    La escuela del proletariado : ensayo histórico sobre la educación técnica industrial en México, 1876-1938 /
  15. 115
    Publicado 1987
    Materias: “…Ingeniería civil México Historia.…”
    Libro
    Ingenieros en la independencia y la revolución
  16. 116
    Publicado 1988
    Materias:
    Libro
    Patentes mexicanas de la segunda mitad del siglo XIX.
  17. 117
    por Delgado, Carlos
    Publicado 1997
    Materias: “…Café Historia.…”
    Libro
    El libro del café /
  18. 118
    por Basalla, George
    Publicado 1991
    Materias: “…Tecnología Historia…”
    Libro
    La evolución de la tecnología
  19. 119
    por Salas, Jorge
    Publicado 1995
    Materias: “…Sombreros Historia.…”
    Libro
    Sombreros y gorros de papel /
  20. 120
    Materias:
    Libro
    Amaxocotl o libro del chocolate
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