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Sociodemographic-food characterization and the carbon footprint of the diet of Mexican adults during the COVID-19 pandemic
por
Kala Saldaña, Axel Roberto
,
Espinosa Ayala, Enrique
,
Márquez Molina, Ofelia
Publicado 2022
“…Caracterización sociodemográfica-alimentaria y la huella de carbono de la dieta de adultos mexicanos en la
pandemia de COVID-19
…”
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Forward Revista Geografía Agrícola number 64
por
Santacruz-De León, Eugenio Eliseo
,
Cruz León, Artemio
Publicado 2020
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Autor
Cruz León, Artemio
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Espinosa Ayala, Enrique
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