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  1. 1
    por Madrid Vicente, Arturo
    Publicado 1997
    Libro
    Manual de aceites y grasas comestibles
  2. 2
    por March, Lourdes
    Publicado 1995
    Libro
    El libro del aceite y la aceituna /
  3. 3
    por Lawson, Harry W.
    Publicado 1999
    Libro
    Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición
  4. 4
    Publicado 1988
    Libro
    Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles
  5. 5
    Libro
    Grasas y aceites alimentarios
  6. 6
    por Morón Moreno, Andrés
    Publicado 2008
    Libro
    Las grasas esenciales y mortales : qué son, dónde están y cómo reconocerlas /
  7. 7
    por Fritzsche, Doris
    Publicado 2009
    Libro
    Tabla de grasas buenas, grasas malas /
  8. 8
    Publicado 1973
    Libro
    El mercado de oleaginosas.
  9. 9
    Libro
    Las grasas y aceites en la nutrición humana : informe de una consulta de expertos
  10. 10
    por Lawson, Harry
    Publicado 1994
    Libro
    Food oils and fats : technology, utilization, and nutrition
  11. 11
    por Aguilar, Miguel
    Publicado 1993
    Libro
    El Libro de las grasas
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