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Mostrando 1 - 20 Resultados de 61 Para Buscar '"Composición de los alimentos."', tiempo de consulta: 0.50s Limitar resultados
  1. 1
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 1981
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos
  2. 2
    por Kirk, Ronald S.
    Publicado 1996
    Materias:
    Libro
    Composición y análisis de alimentos de Pearson /
  3. 3
    Materias: “…Composición de los alimentos…”
    Libro
    Food composition and analisys
  4. 4
    Publicado 2000
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos
  5. 5
    Publicado 1998
    Materias:
    Libro
    Tecnología de los alimentos /
  6. 6
    por Santos Moreno, Armando
    Publicado 1995
    Materias: “…Composición de los alimentos.…”
    Libro
    Química y bioquímica de alimentos /
  7. 7
    Publicado 1998
    Materias:
    Libro
    Experimentos de fisicoquímica de alimentos
  8. 8
    Publicado 1993
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos
  9. 9
    Publicado 1997
    Materias:
    Libro
    Prácticas de química de alimentos /
  10. 10
    Publicado 2006
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos
  11. 11
    Publicado 2001
    Materias:
    Libro
    Fundamentos de tecnología de los alimentos /
  12. 12
    por Primo Yúfera, E. (Eduardo)
    Publicado 1997
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos /
  13. 13
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 2012
    Materias:
    Libro
    La ciencia de los alimentos en la práctica /
  14. 14
    Publicado 2008
    Materias:
    Libro
    Food chemistry research developments /
  15. 15
    por Coultate, T. P. (Tom P.)
    Publicado 1998
    Materias: “…Composición de los alimentos.…”
    Libro
    Manual de química y bioquímica de los alimentos
  16. 16
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 1993
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos /
  17. 17
    por Egan, Harold
    Publicado 1987
    Materias:
    Libro
    Análisis químico de alimentos de Pearson /
  18. 18
    por James, C. S. (Ceirwyn S.)
    Publicado 1999
    Materias:
    Libro
    Analytical chemistry of foods
  19. 19
    por Matissek, Reinhard
    Publicado 1998
    Materias:
    Libro
    Análisis de los alimentos : fundamentos, métodos, aplicaciones
  20. 20
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 1990
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos /
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