Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Lenguaje
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
La página se recargará cuando se elimine un filtro.
Restablecer filtros
Filtros aplicados:
Materias:
Eliminar filtro
Alimentos ahumados
La página se recargará cuando se elimine un filtro.
Restablecer filtros
Mostrar filtros (1)
Materias:
Eliminar filtro
Alimentos ahumados
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Alimentos ahumados
Ablandadores de carne
1
Carne
1
Conservación de carnes
1
Embutidos
1
Industria de la carne
1
Industria y comercio
1
Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.04s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Sausage and ready-to-serve meats.
por
American Meat Institute. Committee on Textbooks
Publicado 1953
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
2
El ahumado
por
Möhler, Klement
Publicado 1980
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
3
Manual práctico del ahumado de los alimentos /
por
Walker, Kate
Publicado 1997
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
Herramientas de búsqueda:
RSS
Atrás
Limitar resultados
La página se volverá a cargar cuando se seleccione o excluya un filtro.
Institución
Universidad Veracruzana
3 resultados
3
Formato
Libro
3 resultados
3
Número de Clasificación
T - Tecnología
3 resultados
3
Autor
American Meat Institute. Committee on Textbooks
1 resultados
1
Möhler, Klement
1 resultados
1
Walker, Kate
1 resultados
1
Lenguaje
English
2 resultados
2
Spanish
2 resultados
2
German
1 resultados
1
Año de Publicación
De:
a: